現(xiàn)代人通過(guò)考古活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)沿海廣泛分布的“貝丘遺址”中有種類(lèi)豐富的物產(chǎn)資源，例如“海洋貝類(lèi)牡蠣、魚(yú)鱗、海魚(yú)骨、繡凹螺、荔枝螺、紅螺、耳螺、蠑螺、蜑螺、風(fēng)螺、毛蚶、泥蚶、文蛤、魁蛤、青蛤、紫房蛤、伊豆布目蛤、砂海螂、海蜆等大量的海生食物遺骸”。“貝丘人”也有了一定的審美追求，他們將很多打磨精致、鉆過(guò)孔洞的貝殼用線穿起來(lái)作為飾品裝扮自己，足以說(shuō)明海洋中的貝類(lèi)對(duì)于中國(guó)沿海原始居民的服飾和審美產(chǎn)生了很大影響。到商代，商王朝在沿海平原上掘取高濃度的地下鹵水熬煮食鹽，在濱海捕撈貝類(lèi)、蛤類(lèi)、螺類(lèi)、海扇類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)等海洋資源。鹽與魚(yú)蝦等供商王朝食用，部分貝類(lèi)作為商王朝的貨幣使用，蛤類(lèi)、螺類(lèi)、海扇類(lèi)及部分貝類(lèi)為當(dāng)時(shí)重要的貴重裝飾品。

 

 

除了考古發(fā)現(xiàn)，先秦歷史文獻(xiàn)中有關(guān)海洋物產(chǎn)的記載也很多?！稜栄?middot;釋草》中曾提到有一種植物叫做“蕁”，是“海痙”的意思，但是可以推斷為現(xiàn)代的海藻，也就是說(shuō)這是海洋中的一種莖狀水草；同樣，《爾雅·釋鳥(niǎo)》中還提到“秩秩”這種鳥(niǎo)類(lèi)，是一種海雉的名稱(chēng)。由《爾雅》中的名詞解釋可見(jiàn)海洋中有海草、海鳥(niǎo)之類(lèi)的物種。《山海經(jīng)·海經(jīng)》中“北海之內(nèi)，有蛇山者，蛇水出焉，東入于海。有五采之鳥(niǎo)，飛蔽一鄉(xiāng)，名曰翳鳥(niǎo)”，說(shuō)的是北海中有一種叫做“翳鳥(niǎo)”的海鳥(niǎo)，它們身上長(zhǎng)著五彩羽毛，相傳飛行時(shí)翅膀展開(kāi)可以遮蓋一鄉(xiāng)，這種夸張的描寫(xiě)表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們對(duì)海中神鳥(niǎo)的想象。

 

 

而且《海經(jīng)》中還講述了“精衛(wèi)填海”的故事：相傳炎帝名喚女娃的小女兒，有一天到東海游玩，不巧遇到風(fēng)浪而溺死水中，死后其精靈化作“其狀如烏，文首、白喙、赤足”的海鳥(niǎo)，“常銜西山之木石，以堙于東海”，發(fā)出“精衛(wèi)、精衛(wèi)”的鳴叫，仿佛在悲泣。這也說(shuō)明在先秦人們眼中東海是有鳥(niǎo)類(lèi)出沒(méi)的。海鳥(niǎo)曰“爰居”，止于魯東門(mén)之外三日，臧文仲使國(guó)人祭之。昔者海鳥(niǎo)止于魯郊，魯侯御而觴之于廟，奏九韶以為樂(lè)，具太牢以為膳。鳥(niǎo)乃眩視憂(yōu)悲，不敢食一臠，不敢飲一杯，三日而死。

 

 

名叫“爰居”的海鳥(niǎo)在魯國(guó)停留之時(shí)得到了魯國(guó)公侯的祭祀，讓它聽(tīng)九韶樂(lè)、吃太牢等級(jí)的膳食，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)飛臨海岸的海鳥(niǎo)十分稀有，也可以看出魯國(guó)人對(duì)海洋生物的好奇和敬畏。同時(shí)，因?yàn)楹Ｑ髮拸V遼闊、深不可測(cè)，人們不能窺其全貌，所以對(duì)海洋中物種的生活習(xí)性并不十分了解。也正因?yàn)槿绱?，《大戴禮記·易本命》中有“鳥(niǎo)魚(yú)皆生于陰而屬于陽(yáng)；故鳥(niǎo)魚(yú)皆卵；魚(yú)游于水，鳥(niǎo)飛于云。故冬燕雀入于海，化而為蚧”的說(shuō)法，這里“蚧”也就是蛤?！秶?guó)語(yǔ)》（卷第十五）中趙簡(jiǎn)子也曾感嘆“雀入于海為蛤，雉入于淮為蜃”，這說(shuō)明在先秦人們眼中，鳥(niǎo)雀進(jìn)入海洋會(huì)變成蛤蜊，而野雞進(jìn)入海洋會(huì)變成大蛤。這種不符合現(xiàn)代人思維的說(shuō)法其實(shí)在先秦頗為流行。

 

 

除了海草、海鳥(niǎo)，海中常見(jiàn)的便是海魚(yú)、海貝。《莊子·外物》中“涸轍之鮒”的故事提到了“東海之波臣”——鮒魚(yú)，同時(shí)“任公子為大鉤巨緇，五十犗以為餌，蹲乎會(huì)稽，投竿東海，旦旦而釣，期年不得魚(yú)。已而大魚(yú)食之，牽巨鉤陷……”，這說(shuō)明在當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)有了釣魚(yú)的概念，只要用大的釣竿魚(yú)鉤就能釣上大魚(yú)。同時(shí)，《莊子·逍遙游》中記載的“北冥有魚(yú)，其名為鯤，鯤之大不知幾千里也”也是海中大魚(yú)比較典型的例子。《逸周書(shū)》中寫(xiě)到“于越納，姑妹珍，具區(qū)（且甌）文蜃，共人玄貝，海陽(yáng)大蟹”，是說(shuō)當(dāng)時(shí)沿海有四個(gè)國(guó)家向周王朝進(jìn)貢，姑妹國(guó)帶來(lái)了珍珠，且甌國(guó)帶來(lái)了有花紋的貝殼，共人國(guó)帶來(lái)了黑色的貝殼，海陽(yáng)國(guó)則帶來(lái)了大螃蟹，可見(jiàn)西周時(shí)期魚(yú)、貝、珠、蟹還比較珍貴。

 

到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，《左傳·昭公》中提到“山木如市，弗加于山。魚(yú)鹽蜃蛤，弗加于海”，可見(jiàn)人們已經(jīng)將海洋中獲得的魚(yú)、鹽、大蛤、蚌類(lèi)等海產(chǎn)拿到市場(chǎng)上進(jìn)行售賣(mài)，說(shuō)明這些海產(chǎn)在當(dāng)時(shí)已經(jīng)比較常見(jiàn)了。